Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ bảy
25
Tháng 5
Nhà
Mới nhất
  • Previous
  • Pause
  • Next
0/45

Bún từ Bắc vô Nam Ảnh minh họa
Phở và hủ tíu / hủ tiếu hiện quá phổ biến đối với dân ta. 
Hai món ấy dù đã Việt hoá tối đa song bắt nguồn từ Trung Hoa. 

Đọc tiếp...

Nấm bào ngư xào sả ớt Ảnh minh họa đây là món ăn chay, làm cực nhanh và đơn giản, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Đọc tiếp...

Nấm tràm đầu mùa mưa ở Đức Huệ Ảnh minh họa Chuyến đi Đức Huệ cuối tuần đã được gút và sẽ khởi hành vào sáng thứ sáu 10.5. Mục tiêu chuyến đi là theo chân mấy người dân đi dặm cá lia thia gần cuối mùa ở tận đồng bưng Bình Thành. Đầu tuần còn kiểm tra lần cuối là xứ ấy chưa mưa. Vậy mà thứ tư, thứ năm trời đổ cơn mưa lớn. Thúi hẻo! Vì mưa lớn nước ở đồng bưng nhiều là cá đi hết. Không ai đi dặm nữa.

Cháo tràm, tuy đắng mà ngọt. Ảnh: Trần Việt Đức
Đọc tiếp...

Phở, phởn, phịa ... Ảnh minh họa Hôm nay tôi xin được tập tễnh múa rìu qua mắt bá quan văn võ của viện hàn lâm ẩm thực, lạm bàn về phở.

Đọc tiếp...

Ốc Len Hầm Dừa Ảnh minh họa Ngày cuối tuần tôi đến thăm cậu tôi, cô em họ học được món ốc len xào dừa, tôi được dịp nhâm nhi món này mà lòng bồi hồi nhớ quê hương, nhớ bến Ninh Kiều ngày xưa lắm. Minh Châu, cô em họ tôi nhắc tôi viết về loài ốc hay món ốc. Hôm nay tôi muốn cô đọng ý tưởng về một loài ốc có hình thể cấu trúc hay dáng vẻ rất xinh đẹp và rất "bắt mồi", đó là ốc len. Đặc biệt là món ốc len xào dừa, do Minh Châu ở Newport Beach tiếp đãi hôm nào, em họ tôi một người phụ nữ rất đảm đang về bếp núc.

Đọc tiếp...
 
English Chinese (Simplified) Danish Dutch Finnish French German Greek Hindi Italian Japanese Korean Norwegian Filipino Indonesian Vietnamese Thai

Ngoài chợ trời

Latest Message: 1 week, 4 days ago
  • richangyinshi : Muivi ko pót bài được bác ơi Smile
  • richangyinshi : Hello bác Esen khỏe ko Smile
  • richangyinshi : lạ quá,mình ghi có 1 bài sau bây giờ lại chạy ra 2 bài vậy kà Smile
  • essen : van khoe , Subin khoe chứ .. Smile
  • essen : Chao Subin
  • subin : Chao bac Essen. ! Bac khoe k ?
  • iristhanh : Mấy tuần nay không vào, giờ vào thấy có nhiều bài mới hay ghê!
  • essen : cho nên , tuỳ theo mình thich loai nào thoi
  • essen : mỹ có huong vi khác, pháp co hương vị khác,
  • Ti Ti : hình như của Mỹ hay hơn lol
Please Login to shout..
Chúng ta có 164 khách và 1 thành viên trực tuyến
  • tiecvn.com

Lời bình mới

  • Gà sauce chua ngọt
  • Món này mà dùng với bia thì bắt mồi lắm đây
  • Đậu hủ ky cuộn rau củ
  • Hấp dẫn.. Công thức nước sốt làm nên hương vị đặc...
  • Nấm tràm đầu mùa mưa ở Đức Huệ
  • Hôm nọ đi chợ Bà Chiểu thấy bán nấm lạ, hỏi bà ch&#-1234;.
  • Mì Căn
  • Bạn Chơn Nghiêm còn giử cái bao bì bột nửa ko,nếu có b...
  • Thơm ngon nước mắm dừa Tam Quan
  • hay hén ! Để bữa nào làm thử xem !
  • Xíu mại chay
  • món chay mà nhìn hấp dẩn không thua gì bánh mặn, ngon ...
  • Cao lầu, hẩu lốn, loạn... sà bần (*)
  • Hihiiii !!!! Miền Bắc và Miền Nam ngôn ngữ bất đồng ...
  • Bánh mì croissant
  • Bác Rich làm tuyệt ghê luôn ...
  • Bánh qui mè
  • mè ăn rất tốt, sao VN mình làm bánh mì không cho mè lên h...
  • 10 Nguyên tắc để sống trên 100 tuổi
  • hình như sống lâu quá cũng mệt mỏi, đặc biệt sống v&#-1234;.
  • Sự Biến Năng Dinh Dưỡng Trong Cơ Thể
  • Lâu lâu được ôn bài cũng tốt! Cám ơi người pót!
  • Hủ tiếu sa tế
  • nhìn món hủ tiếu quá hấp dẫn .. luôn
  • Bánh mì boa rô và thịt xông khói
  • aikhgthichanngon @ men nâu = dried Yeast,men này tốt nhất mua tr...
  • Ăn sang như người Việt
  • Bài viết cũng vui nhỉ , nhớ lâu rồi có đọc một truyṮ..
  • Bánh Lọt lọt buốt vô...tim
  • Tui cũng khoái món bánh lọt này lắm. Bánh lọt ăn chung v&#-1234;.
  • Bánh qui bơ trứng
  • OX em hay để bánh trên xe ăn chống đói dọc đường hoḮ..
  • Thử xem cá giòn lai giòn đến đâu
  • Ghét cá chép, đầy xương dăm. Không ninh nhừ thì đi bện...
  • Một góc ẩm thực Việt ở Mỹ
  • trong hình ghi là gỏi cuốn, sao giống chả giò vậy?
  • Dân Hà Nội biến gốc cây, cột điện thành bếp ăn
  • Hết ý kiến. Thế mà cũng tự hào với chữ Thanh Lịch l&#-1234;.

    Thành viên mới