Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ tư
01
Tháng 10
Nhà
Mới nhất
  • Previous
  • Pause
  • Next
0/45

Cá xào lăn Ảnh minh họa Đây là một món cá rất ngon được xào  chung với nghệ,nước cốt dừa ,lúc ăn sẽ rắc lên mặt một ít đậu phọng rang thơm giòn,mùi nghệ,rau thìa là,nước cốt dừa ,beo béo của đậu phọng quyện vào nhau sẽ mang đến cho món ăn thêm phần hấp dẫn,thơm ngon.
Đọc tiếp...

CÁC MÓN NGON TỪ DỪA CỦA NGƯỜI DÂN MIỀN TÂY Ảnh minh họa
Nếu bạn là người thích du lich ! và nếu bạn có phút nào ngơ ngẩn hoặc một chút nào gợi nhớ về mẹ ,chái bếp mùa thu làn khói tỏa nhẹ trong buổi chiều quyện lẩn mùi hương đồng ,với sự khéo léo và tinh tế của bàn tay mẹ đầy ắp tình thương yêu hàm muốn vun vén cho gia đình những món ăn học hỏi từ gia đình và sự sáng tạo cho  bữa ăn cho mổi thành viên trong gia đình thêm năng lượng sau 1 ngày làm việc đồng áng ! 
Nếu như có dịp bạn về miền tây tôi nghĩ bạn sẽ trố mắt và ngạc nhiên với món ăn ở miên tây  hầu như được làm từ dừa !vâng dừa là món chủ đạo từ món kho món soup  món chưng thậm chí đến món chấm cũng từ dừa , để tìm hiểu thêm về ẩm thực của người miền tây với dừa là gia vị chủ đạo 
1/ cá bống kho dừa
                           
Đọc tiếp...

Bánh đúc lá dứa Ảnh minh họa Không biết Iristhanh muốn tìm về kí ức của tuổi thơ hay muốn tận hưởng lại câu ca dao vậy hả Iris 
Mấy đời bánh đúc có xương
Mấy đời dì ghẻ mà thương con chồng


Đọc tiếp...

CÁCH CHỌN HẢI SẢN DÀNH CHO CÁC BÀ NỘI TRỢ Ảnh minh họa
Vài kinh nghiệm cho các bà nội trợ khi đi chợ hoặc muốn cải thiện  bửa ăn cho gd bằng món hải sản,rất mất tiền mà khi mua về thì dùng không được ,hải sản có mùi hôi hoặc đã chết ,tiền thì đã trao thì ko sao lấy lại được


Đọc tiếp...

Du lịch và ẩm thực: Sóc Trăng Ảnh minh họa
Tỉnh Sóc Trăng nằm ở cửa Nam sông Hậu, cách thành phố Hồ Chí Minh 231km, cách Cần Thơ 62km; nằm trên tuyến Quốc lộ 1A nối liền các tỉnh Cần Thơ, Hậu Giang, Bạc Liêu, Cà Mau. Quốc lộ 60 nối Sóc Trăng với các tỉnh Trà Vinh, Bến Tre và Tiền Giang.


Đọc tiếp...
 
English Chinese (Simplified) Danish Dutch Finnish French German Greek Hindi Italian Japanese Korean Norwegian Filipino Indonesian Vietnamese Thai

Ngoài chợ trời

Latest Message: 1 month ago
  • cudat_sg : Cám ơn TT cho bài cá Chai; nhìn da của nó nhăn rúm như bà già, mặt thì xấu trai hơn tui rồi đó Smile .  TT tìm dùm bài khô cá Ngộ đi TIA .
  • Ti Ti : Ủa! CD Không biết 2 con này thật sao? Vậy khi nào về VN tha hồ xơi nhe!
  • cudat_sg : Hehe..,  cũng muốn thưởng thức lắm, nhưng chưa có cơ hội; cá Ngộ thì cũng chưa bao giờ thấy; và cá chai cũng không hiểu là gì !!!  Nhưng cũng cám ơn Ti Ti nhiều .
  • Ti Ti : *tui
  • Ti Ti : Tùy ý "thưởng thức" thôi. Mà tiu cũng chưa thấy khô cá ngộ bao giờ. Bây giờ cá tươi ngoài chợ cũng ít! Cá chai lại nhiều. lol
  • cudat_sg : "thỏa thích" thì đúng hơn là thú vị...  Smile .
  • cudat_sg : Cám ơn Ti Ti nữa nha.  Tui đi chợ để ý mua khô cá Ngộ mà chưa bao giờ thấy cho nên mới hỏi.  Còn ngắm nhìn thì chắc không có gi thú vị hơn là ..  Smile .
  • Ti Ti : Cá ngộ trông cũng ngộ lắm. Cá ngộ còn có tên là cá thờn bơn ( Thờn bơn méo miệng chê chai lệch ... mồm). Cứ gú-gồ là tha hồ ngắm nhìn nha CDSG! lol
  • cudat_sg : Cám ơn TI Ti nhiều.  Thế còn cá Ngộ nó như thế nào?  Nó tương tự như cá gì và nó có ngộ không?  Smile .
  • Ti Ti : Cá quả (tên miền Bắc) là cá lóc (tên miền nam). Catfish là tên gọi chung những loại cá da trơn như cá hú, cá bông lau, cá tra, cá basa, cá trê ...
Please Login to shout..
Chúng ta có 152 khách và 1 thành viên trực tuyến
  • dihia

Lời bình mới

  • Đậu bắp trộn thịt băm
  • món này ngon, dễ làm, trời đang nóng nhìn hấp dâʮ..
  • Orange sandwich cookies
  • Hi Bác Rich, em thích bánh này, nhưng em không kiếm ra cái mn..
  • Sirup bắp, mạch nha
  • Ái chà! Đường fructose lại có nhiều trong trái cây mà em...
  • Dụ lịch và ẩm thức: An Giang
  • Nuôi cá với mật độ thế này thì ... tội nghiệp cho chn..
  • Về Trà Vinh ăn con chù ụ
  • Mấy năm trước đi công tác ở Quảng Ninh, Bãi Cháy đưṮ..
  • Khô cá hồi, Khô cá thu… cách làm khô cá các loại
  • LL cho HA xin hình máy sấy luôn nhe.. Tks..
  • Khổ qua rừng
  • Nếu như khổ qua rừng lên tới bàn tiệc rồi thì con ngĮ..
  • Du lịch và ẩm thực: Vĩnh Long
  • Vĩnh Long ơi.. Ước gì được cùng thuyền và mời cô 1 t...
  • Thịt bê
  • Mắc tiền nhưng ăn cũng không đậm đà như thịt bò.
  • Du lịch và ẩm thực, Tiền Giang
  • Món chuối quết dừa lạ dữ, nửa giống món ngọt, nữa ...
  • Vịt Kho Ngũ Vị
  • Nhìn cái ơ này hấp dẫn qua! wink
  • Hủ tiếu bà Năm Sa Đéc
  • Đọc bài này nhớ ba mình quá, ngày xưa ơi là xưa cuối t...
  • Bánh bao xíu mại – Cách làm bánh bao cho trắng, bông xốp
  • Hay quá, để bữa nào bắt chước theo cách Lan chỉ smiley
  • Nhu cầu năng lượng khẩu phần ăn hợp lý
  • Chà, bài này cũng hay nhưng thấy "phức tộp" quá! smiley
  • Khô cá sặc rằn - Đặc sản Cà Mau
  • Khô cá sặc thiệt là ngon, nhưng có lẽ ít người bị mê...
  • Về quê kháp rượu!
  • Chắc bài này là bài cuối dẫn từ SGTT qua, phải không bn..
  • Mùa thu với cốm Hà Nội
  • Chiều nay về sẽ xử gói cốm với mấy miếng chả cốm ...
  • Bí quyết ăn Tết ngon mà không... ngán
  • Mâm cơm ở trên ngon quá, thấy thèm thì làm sao mà ăn ít ...

    Thành viên mới