Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ sáu
25
Tháng 4
Nhà arrow Các mục bài viết arrow Bánh, chè arrow Bánh chuối nướng
Bánh chuối nướng | In |
Người đưa bài: TranAi   
29/10/2005

Nguyên liệu
- 1 1/4 lb chuối chín
- 1 cup đường
- 1 Cup nước dừa (coconut milk trong lon)
- 1/2 muỗng nhỏ vanilla
- 1/2 muỗng nhỏ bơ (để chảy ra)
- 7 miếng bánh mì (loại làm sandwich)

Cách làm:

1. Cắt chuối theo chiều dài(diagonally) và rảy phân nửa đường lên chuối (để chuối đỏ khi nấu )

2. Cho nửa đường còn lại vào nước dừa và nấu đến khi đường tan ra, bỏ vanilla vào

3. Cắt bỏ bìa bánh mì và ngâm vào nước dừa

4. Thoa bơ vào khuôn ( khuôn 12-inch, không dính)? Xếp chuối dưới đáy khuôn, sau đó là một lớp bánh mì, một lớp chuối ..Đừng cho phần nuớc dừa còn lại vào bánh !!

5. Tưới bơ còn lại trên mặt bánh

6. Nướng 350 độ F (175 độ C) trong khoảng một giờ đồng hồ.

Để bánh thật nguội rồi hãy cắt .. ăn với cà lem , ngon lắm á  

(Sưu tầm)

Các lời bình (10)

daudua (31 10, 2005)


Bánh chuối này là món DD khoái nhứt nà!

TranAi (31 10, 2005)


Vậy hử
Khoái nhứt mà có hay lảm hay làm không nhỉ ?

pense (01 11, 2005)


-->Sếp Trần: ờ ờ...thì chắc lâu lâu cũng làm mà có ai ăn được ko thì hổng biết à nha, nhở "rầu rừa" nhở???

daudua (01 11, 2005)


Vâng, em nó ăn thì giỏi, nấu lại không ngon. Duy chỉ có mỗi cái "tài" làm bánh ngọt là mọi người không thể ...phủ nhận được đâu ạ! hehe smilies/cheesy.gif

Mót (02 02, 2006)


mai thử mới đc smilies/smiley.gif

Teddy (11 04, 2008)


neu nhu thay chuoi xiem bang chuoi gia co duoc ko hen?Hay la chuoi nao cung duoc,mien la...chuoi smilies/cheesy.gif

agar (22 06, 2010)


có cùng théc méc... ko có chuối xiêm, xài chuối già đc hông hen?

Balm (24 06, 2010)


Mon nay tui cung ghien lam, no ngon ma lai hay o cho la tan dung duoc banh my cu an ko het! Neu nhu trong cong thuc bieu ban bo via banh mi, dung the, phi pham lam. Cac ban co the tan dung duoc banh my o an kho het de kho do, ngam vao nuoc cot dua no mem roi bop nho ra thoi, via banh co mau nau, khi nuong nhan banh cung dep vi no pha lan mau trang cua ruot banh! Con chuoi, co chuoi su la ngon nhat, nhung ben nay chuoi su mac ma it co, tui van cu lam chuoi cua tay do, an cung ngon!

noname (24 06, 2010)


Binh oi, vay la phai lam thu roi, vi cu nghi chuoi cua bon Tay khg ngon. Cam on nhieu.

Balm (25 06, 2010)


Ah quen, khi minh lam, minh hay cat nho mieng chuoi tron lan vao banh my da duoc ngam no luon cho deu, chi chua mot it lot tren be mat banh thoi, chep ngon!!! smilies/tongue.gif

Viết lời bình
bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để viết lời bình.

Copyright 2007. All Rights Reserved.
busy
  Bài mới
Bài cũ
<< trang trước                    trang tiếp>>

Nhà bếp

Nồi quánh Alessi
Nồi quánh Alessi

Add to Cart

Nồi ống, nồi nước lèo cao
Nồi ống, nồi nước lèo cao

Add to Cart

Nồi GSW
Nồi GSW

Add to Cart

MC12 - Vá canh lớn Jay
MC12 - Vá canh lớn Jay

Add to Cart

Ngoài chợ trời

Latest Message: 1 week ago
  • Ti Ti : Sao bây giờ add từ máy của mình không ra hình được heng?
  • essen : hinh nào cih ..
  • Ti Ti : Chú E. coi lại dùm 2 cái hình làm sao thế nhỉ?
  • cudat_sg : Chỉ là 1 cơn gió thoảng mây bay online thôi mà !
  • Ti Ti : coi chừng "khẳm" à! cdsg . lol
  • Ti Ti : cdsg: coi vậy chứ cũng không sắc lắm đâu! lol
  • regalvn : cám ơn bác cdsg nhiều ! chúc bác sẽ có 1 mùa hè đầy rau thơm và trái ngọt  roll
  • cudat_sg : Regal ơi..  người bạn đi Tây Bắc sẽ mua hột Cải Mèo; tháng 5 có người đi HN, và sẽ về đây mang theo hột giống.
  • cudat_sg : Hihi.., đường xa mới biết con ngựa hay, Regal.  Chớ lưỡi kiếm của Bạch Hải Đường, hay phát súng của Trần Đại năm xưa cũng đã lùi vào dĩ vãng rồi.  Smile.
  • cudat_sg : Cám ơn Bích Nga đưa bài "khổ qua rừng" mọc lên như rừng thây hấp dãn quá, nhưng mép nó có răng! TiTi ơi.  Smile .
Please Login to shout..
Chúng ta có 205 khách và 2 thành viên trực tuyến
  • regalvn
  • essen

Lời bình mới

  • Khổ qua rừng
  • Nếu như khổ qua rừng lên tới bàn tiệc rồi thì con ngĮ..
  • Du lịch và ẩm thực: Vĩnh Long
  • Vĩnh Long ơi.. Ước gì được cùng thuyền và mời cô 1 t...
  • Thịt bê
  • Mắc tiền nhưng ăn cũng không đậm đà như thịt bò.
  • Du lịch và ẩm thực, Tiền Giang
  • Món chuối quết dừa lạ dữ, nửa giống món ngọt, nữa ...
  • Vịt Kho Ngũ Vị
  • Nhìn cái ơ này hấp dẫn qua! wink
  • Hủ tiếu bà Năm Sa Đéc
  • Đọc bài này nhớ ba mình quá, ngày xưa ơi là xưa cuối t...
  • Bánh bao xíu mại – Cách làm bánh bao cho trắng, bông xốp
  • Hay quá, để bữa nào bắt chước theo cách Lan chỉ smiley
  • Nhu cầu năng lượng khẩu phần ăn hợp lý
  • Chà, bài này cũng hay nhưng thấy "phức tộp" quá! smiley
  • Khô cá sặc rằn - Đặc sản Cà Mau
  • Khô cá sặc thiệt là ngon, nhưng có lẽ ít người bị mê...
  • Về quê kháp rượu!
  • Chắc bài này là bài cuối dẫn từ SGTT qua, phải không bn..
  • Mùa thu với cốm Hà Nội
  • Chiều nay về sẽ xử gói cốm với mấy miếng chả cốm ...
  • Bí quyết ăn Tết ngon mà không... ngán
  • Mâm cơm ở trên ngon quá, thấy thèm thì làm sao mà ăn ít ...
  • Món Tết: Khô Bò mềm
  • Hi LL, đĩa thịt bò của bạn trông ngon quá ! Là bạn sấy...
  • Đậu hủ ky cuộn rau củ
  • Hấp dẫn.. Công thức nước sốt làm nên hương vị đặc...
  • Bánh bà lai
  • Nhìn dễ thương ghê..
  • Khô cá hồi, Khô cá thu… cách làm khô cá các loại
  • LL cho HA xin hình máy sấy luôn nhe.. Tks..
  • Mì căn xào gừng non
  • Mình đang tìm thêm vài món chay, phụ giúp cho quý thầy mṮ..
  • FENNEL (cây thì là )
  • Đúng củ này mình đang thừa cả đống rồi đấy!!! Cám ...