Chủ nhật
19
Tháng 5
Tháng 5
Nhà 
Các mục bài viết Món luộc Đậu phọng muối luộc
Các mục bài viết Món luộc Đậu phọng muối luộc | Đậu phọng muối luộc | | In | |
| Người đưa bài: heocon | |
| 02/05/2009 | |
|
Món đậu phọng muối luộc này rất dể làm,đậu phọng luộc ăn bùi bùi và rất thơm mùi ngũ vị,bạn có thể dùng đậu luôn vỏ hay đậu đã được bóc vỏ ngoài để chế biến món ăn này đều được.
Nguyên liệu:
Đậu phọng 300g(nếu dùng đậu nguyên vỏ thì 1/2kg) Tai vị 2 bông Hành tím 1 củ đập dập Gừng 1 củ nhỏ,đập dập Xì dầu 1 muỗng canh Đường 1 muỗng cà phê Muối 1/2 muỗng cà phê Cách làm: Đậu phọng ngâm mềm,cho vô nồi đổ nước ngập mặt đậu,thêm vào mấy thứ gia vị đã nêu như trên,sau đó nấu đậu cho sôi,đậu sôi rồi thì vặn nhỏ lửa,nấu chừng 15-20 phút tắt lửa,cứ để đậu ngâm trong nồi với những gia vị như vậy chừng nửa ngày rồi vớt đậu ra tô là ăn được. -Heocon- 
đậu phọng luộc luôn vỏ
Các lời bình (5)
 ngonngonsp (13 07, 2009)lạ thế nhỉ
aug (16 07, 2009)heo ơi món này ăn chơi hay ăn với cơm cháo
 essen (17 07, 2009)ăn chơi chứ gì ! không thấy mấy ngừi bán đâu phộng luộc ha .. , cái món này luộc gia vị đậm đà hơn thôi ..
vkina (25 08, 2009)heo ui, cho tớ hỏi thời gian ngâm đậu là bao lâu zậy ta???
 heocon (07 09, 2009)@aug ăn chơi hay ăn cháo cũng được,tùy ý thích
 @vkina bạn ngâm chừng 2h là được Viết lời bình
bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để viết lời bình.
Copyright 2007. All Rights Reserved. |
Đăng ký để nhận lời bình
- Rau luộc chấm tôm kho quẹt -20/10/08
- RUỐC LUỘC LÁ ỔI -07/07/08
- Cơm gia đình (7) - Bầu luộc chấm nước mắm trứng -11/11/07
- Gà tre luộc nước dừa -14/07/07
- Thịt heo luộc khử mỡ -04/01/06
Nhà bếp
Muỗng Silke
 Add to Cart |
MN3 - Muỗng canh nhỏ
 Add to Cart |
Cặp muỗng nĩa Wallace
 Add to Cart |
Bộ nồi Cuchinna
 Add to Cart |
Ngoài chợ trời
Latest Message: 4 days, 17 hours ago
- richangyinshi : Muivi ko pót bài được bác ơi
- richangyinshi : Hello bác Esen khỏe ko
- richangyinshi : lạ quá,mình ghi có 1 bài sau bây giờ lại chạy ra 2 bài vậy kà
- essen : van khoe , Subin khoe chứ ..
- essen : Chao Subin
- subin : Chao bac Essen. ! Bac khoe k ?
- iristhanh : Mấy tuần nay không vào, giờ vào thấy có nhiều bài mới hay ghê!
- essen : cho nên , tuỳ theo mình thich loai nào thoi
- essen : mỹ có huong vi khác, pháp co hương vị khác,
- Ti Ti : hình như của Mỹ hay hơn lol
Chúng ta có 163 khách và 1 thành viên trực tuyến
- essen
Lời bình mới
Quán ngon »
Germany.vn
Kính lúp
Vietnamscout
Copyright © 2005 - 2013 Mùi vị - Ẩm thực Việt nam
