Bạn quên mật khẩu? Đăng ký tại đây
  • Narrow screen resolution
  • Wide screen resolution
  • Auto width resolution
  • Increase font size
  • Decrease font size
  • Default font size
  • default color
  • red color
  • green color
Đăng nhập

Mùi vị - Ẩm thực Việt nam

Thứ ba
18
Tháng 6
Nhà arrow Các mục bài viết arrow Góc bếp Richangyinshi arrow Canh bông atiso xương heo táo đỏ
Canh bông atiso xương heo táo đỏ | In |
Người đưa bài: richangyinshi   
06/05/2009
Bông atiso chế biến được nhiều món ăn,đặc biệt bông atiso dùng để nấu canh rất thơm ngon và tốt cho sức khẻo,món canh dưới đây có công dụng mát Gan nhuận phổi,người già hay trẻ nhỏ đều thích hợp với món canh này.


Nguyên liệu:
2 bông atiso,nếu bông lớn thì dùng 1 bông
300g xương đuôi heo
200g thịt thăn hay thịt bắp
5-6 trái táo đỏ
10g hạnh nhân
2 củ cà rốt




Cách nấu:
Bông atiso chẻ làm tư rửa sạch,xương heo chặt nhỏ,thịt cắt miếng,cho xương heo và thịt heo trụng sơ cho sạch,khi nấu canh sẻ được trong hơn

Táo đỏ cắt đôi,cà rốt gọt vỏ cắt miếng

Cho khoảng hơn 2L nước vô nồi nấu sôi,sau đó cho tất cả nguyên liệu vô hầm lửa nhỏ,hầm khoảng 1h là được,nêm muối và tí bột nêm dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng
-Richangyinshi-

Các lời bình (2)

hayan (15 01, 2010)


hình như là phải bỏ ruột???

trucdaidt (15 01, 2010)


Bỏ phần mấy cánh bông li ti bên trong cho nước nó trong í mà.

Viết lời bình
bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để viết lời bình.

Copyright 2007. All Rights Reserved.
busy
  Bài mới
Bài cũ
<< trang trước                    trang tiếp>>
[ Quay lại ]

Nhà bếp

Muỗng Hackman
Muỗng Hackman

Add to Cart
MC8 - Vá canh lớn Sola
MC8 - Vá canh lớn Sola

Add to Cart
Cặp muỗng nĩa Wallace
Cặp muỗng nĩa Wallace

Add to Cart
Bộ nồi inox Kitchinox
Bộ nồi inox Kitchinox

Add to Cart

Ngoài chợ trời

Latest Message: 6 hours, 8 minutes ago
  • Ti Ti : thôi chờ tháng 10 vậy.
  • Ti Ti : lol
  • essen : the là khong co gì het ráo ..
  • essen : hoi cai oak chips cho chi Hai mà nó lay tien goi mac qua thang em nó khong mua luôn !
  • cudat_sg : Haha,I like you.
  • Ti Ti : miễn có dziên là được.  Smile
  • cudat_sg : Dữ cũng được và già cũng không sao màSmile
  • Ti Ti : vừa dữ vừa già!
  • Ti Ti : coi bộ dữ đó! lol
  • Ti Ti : Tưởng 2 ô bà đi vi vui trời tây rồi chứ!
Please Login to shout..
Chúng ta có 863 khách và 3 thành viên trực tuyến
  • moon.nguyen
  • noname
  • essen

Lời bình mới

  • Mứt dừa non
    • Đâu phải dừa non đau !! phải là dừa khô vừa tới ( dṮ..
  • Bánh khúc
    • Bánh khúc là món gốc Bắc. Muốn làm bánh khúc phải có r...
  • Nước lèo ngon nhờ… bột siêu ngọt!
    • Hì Hì, 2 chất này được thế giới (cụ thể là WHO, FDA ...
  • Nấm tràm đầu mùa mưa ở Đức Huệ
    • Hôm nọ đi chợ Bà Chiểu thấy bán nấm lạ, hỏi bà ch&#-1234;.
  • Mì Căn
    • Bạn Chơn Nghiêm còn giử cái bao bì bột nửa ko,nếu có b...
  • Mùng năm tháng năm ăn bánh ú tro
    • Ối trời trời, vậy mà đã 1 năm rùi , lẹ quá , lần trĮ..
  • Món rẻ mà không nghèo hương vị
    • Món này hay lắm và ngon. Thêm 1 xị đế nữa là hạnh phn..
  • Cá nục kho măng
    • Hôm nay " bắt " được món cá nục kho măng thật tuyệt . ...
  • Bánh mì croissant
    • Bác Rich làm tuyệt ghê luôn ...
  • Bánh bao nhưn rau cải(bánh chay)
    • Cám ơn RC, thêm nhiều món chay nữa đi Chef..
  • Thơm ngon nước mắm dừa Tam Quan
    • hay hén ! Để bữa nào làm thử xem !
  • Đọt bí xào thịt bò
    • Bác chụp hình đẹp quá, chỉ cho em với, em làm nhìn cũng...
  • Khái Niệm Dinh Dưỡng (Nutrition)
    • Bài này hay quá! Mà đọc xong mờ cả mắt!
  • Hủ tiếu sa tế
    • nhìn món hủ tiếu quá hấp dẫn .. luôn
  • Hương Vị Cà Cuống
    • ah vậy ra cà cuống Thailand mà người ta bán là chất hexen...
  • Gà sauce chua ngọt
    • Món này mà dùng với bia thì bắt mồi lắm đây
  • Đậu hủ ky cuộn rau củ
    • Hấp dẫn.. Công thức nước sốt làm nên hương vị đặc...
  • Xíu mại chay
    • món chay mà nhìn hấp dẩn không thua gì bánh mặn, ngon ...
  • Cao lầu, hẩu lốn, loạn... sà bần (*)
    • Hihiiii !!!! Miền Bắc và Miền Nam ngôn ngữ bất đồng ...
  • Bánh qui mè
    • mè ăn rất tốt, sao VN mình làm bánh mì không cho mè lên h...